уторак, 11. новембар 2014.

Kafa

Zabrinut ili uplasen covek ne moze da peva.
Moze da ispusta nekakve zvuke, najslicnije skripanju i jaukanju.
Ali ne moze da peva.
Da li to zeli? Da, najvise od svega zeli da ponovo peva.
Da se oslobodi stega u grudima, knedle u grlu i turpije u glasu.
Nema to mnogo veze sa talentom, prirodnom bojom glasa, osecajem za ritam i takt...
Presudna je emotivna boja coveka. Neki ljudi pevaju tamno plavo, skroz crno ili belo, roze ili drecavo zuto, zavisno od emotivnog stanja.

Postoje stvari koje nepogresivo, kao lakmus, otkrivaju unutrasnje stanje coveka. Jedna od njih je kafa.
Obicna, domaca, crna kafa. Napitak koji se ne priprema po receptu nego po osecaju.
Kuvanje kafe je ritual koji se uci i usavrsava svakodnevno, tokom celog zivota.
I ma koliko se pridrzavali recepta, kafe zabrinutog, zaljubljenog, uplasenog ili bezbriznog coveka ce imati potpuno razlicite ukuse.
Samo srecan covek moze skuvati dobru kafu. Samo zaljubljena zena moze skuvati dobru kafu.
Ako niste ni jedno od ta dva, ne trudite se. Nije do uvoznika kafe, nije ni do dzezve. Niti je krupno mlevena, niti je voda promenila ukus.
U vama je odgovor.
Ne trazite resenje uz svoju, lose skuvanu kafu. Tu cete naci samo jos pitanja.
Idite negde i trazite domacu kafu. Posmatrajte pokrete onoga ko je kuva: da li mrda i pevusi uz muziku, da li nesvesno uvija telo pokusavajuci da sakrije misli, da li ispravlja ledja i istura ramena... da li se smesi?
Ili pogrbljen gundjajuci ukljucuje ringlu i grebe kafu sa dna kese da sipa u hladnu vodu?
Bas kao vi?
Muska kafa je tradicionalna jutarnja "kafa sa jajima". Kada zena ujutro kaze da je kafa koju je dobila bila dobra, znaci da je i sve ostalo bilo dobro.
Kada se muskarcu dopadne kafa, dopasce mu se i kuvarica. Kafa se ne kuva silikonima i sminkom, nego vedrinom, osmehom, mirom.
Zaljubljenoscu.
Energija onoga ko kuva ulazi u kafu i menja joj ukus. Njegova zaljubljenost ili tuga mogu potpuno promeniti ukus kafe.
Kada vam dan pocne sa zaljubljenom kafom, tog cete se dana zaljubljivati... u ljude, dogadjaje, poslove...
Videcete ono sto zaljubljeni vide.
Kada vam dan pocne sa tuznom kafom, takav ce vam biti dan. Cak i bez stvarnog povoda, prepoznacete u svemu tugu; u pesmi, prodavacici na Kalencu, golubovima i fontani, u hrani... Cak ce nebo izgledati neobicno sivo.
Kada vam dan pocne sa sterilnom, bezlicnom i praznom kafom iz automata, takav ce vam biti ceo dan.
Zato pazljivo birajte kakvom cete kafom zapoceti dan.
Puno dana cini zivot. Srecom, dobijenih dana ima dovoljno da mozemo strpljivo traziti i pronaci omiljenu kafu bas za sebe.
Cak i predomisliti se. Zasto da ne?

2 коментара:

  1. Niko u svom životu nije popio dve iste kafe.
    Ma bila ista džezva, ista kafa, isti kuvar - zaljubljen, nesrećan, mrzovoljan, mamuran , raspevan ... kafa nikad neće biti ista.

    Neke kafe zaboraviš odmah, neke se ponekad setiš...

    Ali ima samo jedna na koju stalno misliš.

    To je ona koju nisi nikada popio, a toliko si je želeo.
    Toliko si je žaleo da si se uplašio .
    Znao si da posle nje ništa više neće biti isto...pa ni ona.

    Još uvek želim tu kafu.
    I kada na nju pomislim ... obavije me njen miris pomešan sa mirisom cimeta i crne čokolade...
    I čujem taj glas koji dopire sa druge obale i pevuši tamno ljubičasto .

    Neispijena kafa, uvek ista, uvek željena.
    Kafa nad kafama.

    ОдговориИзбриши
  2. Kafa u dobrom drustvu je bolja nego ceo dan interneta.

    ОдговориИзбриши